Für viele Menschen gehören sie zum Winter einfach dazu: Weihnachtsmärkte. Mal klein und charmant, mal groß und pompös – sie alle sind ein beliebtes Reiseziel kurz vor Weihnachten. Obwohl die jahrhundertealte Tradition der Weihnachtsmärkte ursprünglich aus dem deutschsprachigen Raum stammt, gibt es in vielen europäischen Großstädten Weihnachtsmärkte. Die schönsten ziehen jedes Jahr Tausende von Besucher:innen an.
Ob der Weihnachtsmarkt in Prag, die Plaisirs d’Hiver (Weihnachtsfreuden) in Brüssel oder das Winter Wonderland im Hyde Park in London: Schon längst ist es für viele Menschen eine jahrelange Tradition, sich mit dem Besuch eines Weihnachtsmarktes auf die besinnliche Adventszeit einzustimmen. Neben regionalen Spezialitäten ertönen beliebte Weihnachtslieder, hell beleuchtete Hütten verleihen der dunklen Winterzeit einen besonderen magischen Charme.
Europäische Weihnachtsmärkte: Schönste & nachhaltig?
Ich flaniere super gerne über Weihnachtsmärkte in Europa. Sie sind alle sehr unterschiedlich und gleichzeitig so passend zum jeweiligen Land. In Lissabon war ich kurzzeitig irritiert, dass dort regionale Produkte verkauft werden, die für uns in Deutschland so gar nicht zum Weihnachtsmarkt passen (etwa Cocktails in einer ausgehöhlten Ananas und Serrano-Schinken im Brot). Aber sie sind regionaltypisch und es ist spannend, die Unterschiede zu entdecken.
Was mir auch aufgefallen ist, sind die Art der Produkte, die verkauft werden. Während auf dem Weihnachtsmarkt in Lissabon doch auch recht viele Produkte aus Plastik verkauft werden, gibt es etwa in Zürich regionale Handwerkskunst. Weihnachtsmärkte sind meist verbunden mit länderspezifischen Traditionen: Regionale hausgemachte Produkte wie Kosmetik und aus dem lokalen Handwerk werden an den Ständen angeboten. Oft sind diese aus naturbelassenen Materialien, umweltfreundlich, biologisch abbaubar oder recycelt.
Die weihnachtliche Beleuchtung gehört zu jedem Markt mit dazu. Im ersten Moment denken wir wohl dabei nicht über den damit verbundenen Stromverbrauch nach. Der Zauber der Weihnacht soll ja schließlich hell erstrahlen. Dennoch gibt es europäische Weihnachtsmärkte, die sich immer mehr darum bemühen, ihre Veranstaltungen so zu konzipieren, dass die Energie aus erneuerbaren Quellen gewonnen wird.
Dazu kommt noch eine weitere sichtbare Veränderung in den vergangenen Jahren: An den Essensständen gibt es nun oft Pfandgeschirr oder Behälter, die recycelt werden können. So kann die Abfallmenge drastisch reduziert werden. Schließlich gibt es gerade in den südlichen Ländern definitiv ein großes Problem mit Müll. Eine positive Entwicklung also.
5 nachhaltige Weihnachtsmärkte in Europa
Du möchtest im Dezember einen Städtetrip machen und ihn mit einem Besuch auf einem Weihnachtsmarkt verbinden? Wir haben 5 Tipps für dich, welche Städte in Europa nicht nur den schönsten Weihnachtsmarkt haben, sondern auch Wert auf Nachhaltigkeit legen.
#1 Weihnachtsmarkt in Bozen
Traditionen, Emotionen und Kultur stehen bei dem Bozner Weihnachtsmarkt an erster Stelle. Seit 2014 ist der Markt als Green Event vom Ökoinstitut Südtirol zertifiziert und legt Wert auf regionale Produkte, Abfallmanagement und soziale Verantwortung.
Der Christkindlesmarkt in Bozen ist sogar der größte in Italien und erfüllt von November bis Januar den Waltherplatz im Zentrum der Stadt mit seinem weihnachtlichen Duft, mit seinem schillernden Glanz und taucht ihn in ein zauberhaftes Licht.
#2 Meraner Weihnacht
Ebenfalls in Italien mit Blick auf die schneebedeckten Gipfel der Südtiroler Alpen liegt die "Meraner Weihnacht". Im Stadtzentrum neben dem Fluss Passer bietet der Markt Besucher:innen nicht nur ein weihnachtliches Ambiente, sondern auch ein spannendes Rahmenprogramm von Konzerten bis zu kindgerechten Aktivitäten. Auch dieser Weihnachtsmarkt ist eine zertifiziert nachhaltige Veranstaltung, da sie nach umweltgerechten Kriterien geplant und organisiert wird.
Gleichzeitig gehört die "Meraner Weihnacht" zu den schönsten Weihnachtsmärkten in Europa.
#3 Advent Bazilika in Budapest
Sehr bekannt und sogar viermal ausgezeichnet als der schönste Weihnachtsmarkt Europas ist der Advent Bazilika in Budapest. Bereits seit dem 15. November 2024 öffnet der Markt seine Hütten mit regionaler Handwerkskunst und bietet ein vielfältiges Programm an Wohltätigkeitskonzerten.
Wert wird dabei auch auf das Recycling von Lebensmittelüberschüssen und die Verwendung von ökologischem Besteck, Tassen und Gläsern gelegt.
Thorsten Kolsch
#4 Weihnachtsmarkt in Brüssel
Unter dem Namen „Plaisirs d'Hiver" (deutsch: „Weihnachtsfreuden“) präsentiert sich Brüssel mit einem Markt auf einer mehr als zwei Kilometer langen Strecke rund um den Grand-Place, den Place Sainte-Catherine, den Place de la Bourse und den Marché aux Poissons mit zahlreichen Hütten. Der Anblick der in Glanz und Gloria strahlenden Stadt wirkt aus den beheizten Gondeln des Riesenrads noch großartiger.
Dabei bemüht sich die Stadt darum, dass ausschließlich LED-Lampen für die Beleuchtung verwendet werden. Der Weihnachtsbaum wird übrigens nach seiner Verwendung recycelt: Kunstwerke, Bänke und Tische werden daraus im Anschluss hergestellt. Auch auf die Weiterverteilung von Lebensmitteln wird geachtet, ebenso wie auf das Recycling und die Wiederverwendung von Gläsern und Geschirr. Es gibt sogar eine neue Technologie für die "Trockentoiletten", die für die Besucher:innen des Marktes aufgestellt werden. Definitiv vorbildlich!
#5 Veganer Weihnachtsmarkt in Berlin
Ob Berlin, Köln, Heidelberg oder Leipzig: Diese deutschen Städte bieten einen veganen Weihnachtsmarkt an, mit vielfältigen pflanzenbasierten Leckereien und Veranstaltungen für Klein und Groß.
Am bekanntesten und zudem am längsten geöffnet ist der Umwelt- und Weihnachtsmarkt in der Sophienstraße. Seit über 20 Jahren bietet das umweltfreundliche Weihnachtsdorf neben den Hackeschen Höfen zahlreiche Designer- und Künstlerware sowie kulinarische Leckerbissen. Über 80 ausgewählte fair produzierende Händler und Start-ups aus Berlin verkaufen ungewöhnliche Weihnachtsgeschenke, trendiges und hippes Berlin-Design, Naturwaren, Bio- und Fair-Trade-Leckereien sowie weitere fair gehandelte Produkte.
Welche Weihnachtsmärkte in Europa besuchst du gerne? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
